Konfirmationsmenu ud af huset
Hos Krohn har vi komponeret en klassisk konfirmationsmenu
med delikate sæsonvarer, saftige og møre stege, lækkert tilbehør,
hjemmebagt brød og meget mere. Alt sammen er lavet med en kærlig
hånd og med fokus på den gode smag.
Forret
Hjemmerøget laks med urtedressing, rejer, friske rønneasparges og sprøde salater.
Anrettet på fade lige til at sætte på bordet.
Forretten ledsages af Krohns Foccacia
Stegebuffet
Kalveculotte stegt med rosmarin og timian
Indbagt svinemørbrad
Tomatsalat på spidskål med plukket mozzarella og basilikum
Broccolisalat rødløg bacon og solsikkekerner
Flødekartofler
Små stegte kartofler
Kold bearnaisecreme
2-retter menu
pr. kuvert
kr. 250,-
3-retters menu
pr. kuvert
kr. 295,-
minimum 20 kuverter
Dessert
Brownieislagkage jordbærsorbet og vaniljeis toppet med saltet karamel.
Kontakt os i dag
Ring i dag på telefon 22 87 22 44 eller skriv på info@krohn-clubhouse.dk og lad os hjælpe dig med festen.
Sammen finder vi frem til den helt rigtige løsning til netop jeres kommende arrangement
– og naturligvis til en favorabel pris.
Information
Krohn Aps
CVR: 41273531
Gammel Hastrupvej 12
4600 Køge
